Wendy’s y el franquiciatario mexicano ABMO Operadora inauguran nueva sucursal en Mérida Yucatán, planean abrir 12 nuevos restaurantes en 2028
La cadena de restaurantes de hamburguesas Wendy’s tiene más de 50 años en la industria de la comida rápida y actualmente suma más de 7,000 sucursales a nivel mundial, entre las cuales se encuentran 150 restaurantes que abrió la compañía tan solo durante el 2023.
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En México también suma una importante trayectoria si consideramos que lleva operando en el país durante casi 30 años. Ahora, como parte de su estrategia de expansión, Wendy’s anunció su regreso a Mérida, Yucarán, el pasado 11 de diciembre de 2023 con la inauguración de una nueva sucursal y compartió detalles sobre lo que podemos esperar en los próximos años.
Wendy’s regresa a Mérida, Yucatán
El regreso de la cadena de hamburguesas Wendy’s a Mérida, Yucatán, viene de la mano de la ABMO Operadora, franquiciatario mexicano, con la cual busca abrir 12 restaurantes nuevos restaurantes para 2028 en el país, y una segunda sucursal en la la misma ciudad para el 2024.
Actualmente, Wendy’s cuenta con una amplia variedad de formatos de restaurantes que los mismos franquiciatarios pueden adaptar dependiendo de cada región. Sin embargo, la nueva sucursal, Wendy’s Xcanatún en Mérida será el primero de su clase en México que usará el concepto llamado Global Next Gen.
La particularidad del concepto de restaurante Global Next Gen consiste en que incluye una cocina con tecnología de próxima generación, con la cual es posible incrementar hasta 400 veces la capacidad de pedidos digitales para atender a más clientes de Wendy’s y ofrecer comodidad, velocidad y precisión al mismo tiempo.
¿Por qué se eligió Yucatán?
El estado de Yucatán es un destino turístico por excelentes y la AMBO coincide con ello. Por esta razón, Mérida fue elegida como una zona clave para abrir la nueva sucursal Wendy’s Xcanatún este 2023 y la segunda para el 2024. También destacaron que la apertura de nuevos restaurantes Wendy’s en México ayudará a abrir más de 450 empleos en las comunidades locales.
Alfredo Abraham, Director General de ABMO Operadora, mencionó:
“Estamos muy emocionados de abrir el primer Wendy’s® con diseño ‘Global Next Gen’ en México. Este concepto de última generación está pensado para innovar con un enfoque tecnológico que hace más eficiente la operación integral del restaurante”.
Por su parte, Carlos Ribas, Vicepresidente Senior y Director General de la región de Latinoaamérica, Caribe y Canadá, destacó que los mexicanos podrán estar seguros que los alimentos de los restaurantes Wendy’s serán de alta calidad, frescos y de origen local, incluyendo las icónicas hamburguesas con carne de res fresca mexicana. También se podrá disfrutar de exquisitas ensaladas con ingredientes del día o un delicioso postre como el Wendy’s® Frosty®, hecho con lácteos reales.
Carlos Ribas, Vicepresidente Senior y Director General de la Región de América Latina, Caribe y Canadá, de Wendy’s®, mencionó:
“Sabemos que nuestros clientes en México esperan la apertura de más restaurantes, por ello estamos entusiasmados de que ABMO se una a la familia Wendy’s. Confío en su capacidad para ofrecer calidad tanto en la comida que se ofrece, como en el trato y excelente servicio para todos amantes de Wendy’s. La incorporación de ABMO a nuestro sistema de franquicias representa una pieza clave para continuar nuestro crecimiento en el país”.
Alfredo Abraham, Director General de ABMO Operadora agregó:
“Mi familia y yo siempre hemos sido fanáticos de Wendy’s®. Nos encanta la marca, y cuando vimos la oportunidad de traer esta gran compañía a nuestra comunidad, nos emocionamos porque compartimos principios, incluyendo que la calidad es el valor por el que nos guiamos, así como la retribución a las comunidades con las que operamos. Invitamos a residentes y turistas que visiten Wendy’s® Xcanatún en Mérida a partir del 14 de diciembre”.
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